Biberiyenin Faydaları Nelerdir? Yan Etkileri
Biberiye, Akdeniz’e özgü kokulu, yaprak dökmeyen bir bitkidir. Mutfak baharatı olarak, parfümleri olarak ve sağlık yararı için tıbbi alanlarda kullanılır.
Biberiye, kekik, fesleğen ve lavanta gibi diğer birçok bitkinin yanı sıra nane gibi Lamiaceae ailesinin bir üyesidir .
Bu bitki sadece tavuk ve kuzu yemekleri gibi sadece aroması için değil, aynı zamanda iyi bir demir, kalsiyum ve B-6 vitamini kaynağı olduğundan çok sık tüketilmeli.
Genel olarak bütün kurutulmuş şeklinde veya kurutulmuş bir toz tipi olarak hazırlanırken, çay olarak veya kurutulmuş yapraklar olarakta kullanılır.
Bitki, tıbbi özellikleri nedeniyle eski zamanlardan beri olduk popülerdi. Biberiye geleneksel olarak kas ağrısını hafifletmeye, hafızayı iyileştirmeye, bağışıklık ve dolaşım sistemini güçlendirmeye ve saç uzamasına yardımcı olmak içinde kullanılır.
- Biberiye diğer ot cinslerine göre daha uzun yaşayan bir bitkidir (2 yıldan fazla yaşar).
- Yaprakları genellikle yemek pişirmede kullanılır.
- Faydaları arasında odaklanmayı güçlendirme, sindirim ve beyin yaşlanması geciktirme.
- Çok yüksek tüketimde kusma, koma ve akciğer ödemi oluşabilir .
Antioksidanlar ve Antienflamatuar Bileşiklerine Sahip
Biberiye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olan zengin bir antioksidan ve antienflamatuar bileşiklerine sahiptir.
Laboratuvar çalışmaları biberiyenin serbest radikaller olarak adlandırılan zararlı parçacıkların nötralize edilmesinde önemli bir rol oynayan antioksidanlar açısından zengin olduğunu kanıtlamıştır.
Sindirimi İyileştirmek
Biberiye hazımsızlığı tedavi etmek için sıklıkla kullanılır . Almanya sağlık bakanlığı hazımsızlığın tedavisi için biberiyeyi onayladı. Bununla yanında şu anda bu iddiayı destekleyecek anlamlı bir bilimsel kanıt bulunmadığına dikkat edilmelidir.
Konsantrasyonu Güçlendirme
Psikofarmakolojide yapılan araştırmaya göre , biberiye aroması bir kişinin konsantrasyonunu, performansını, hızını ve doğruluğunu ve az ölçüde de ruh halini iyileştirebilir.
Nörolojik Koruma
Bilim adamları biberiyenin beyniniz için iyi olabileceğini kanıtladı. Biberiye beyindeki serbest radikallerin verdiği hasara karşı savaşabilen karnosik asit adı verilen bir bileşen içerir.
Sıçanlarda yapılan bazı çalışmalar biberiyenin felç geçiren insanlar için yararlı olabileceğini belirlemiştir . Biberiye beyin hasarına karşı koruyucu etkiye sahiptir.
Beyin Yaşlanmasını Önleyin
Bazı çalışmalar biberiyenin beyin yaşlanmasını önlemeye önemli ölçüde yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Biberiyenin Alzheimer’ın önlenmesi için terapötik yeteneği umut vadetmektedir, ancak kesin sonuçlar için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.
Kanser
Onkoloji Raporlarında yayınlanan araştırmalar , “ham etanolik biberiye özütünün (RO)” insan lösemi ve meme karsinom hücrelerinin yayılmasını yavaşlattığını buldu .
Biyobilim, Biyoteknoloji ve Biyokimya’da yayınlanan bir başka çalışma, biberiyenin bir anti-enflamatuar ve anti-tümörlere karşı olarak yararlı olabileceği sonucuna vardı.
Yayınlanan rapora göre yemeklere biberiye özü eklenmesinin pişirme sırasında gelişebilecek kansere neden olan oluşumları azalttığını ortaya koydu .
Biberiyenin Yan Etkileri
Biberiye az miktarda kullanıldığında genellikle güvenlidir. Bununla birlikte çok yüksek miktarlarda nadirde olsa ciddi yan etkileri olabilir.
Yan etkiler şunlardır:
- Kusma
- Kalp spazmı
- Koma
- Akciğer ödemi (akciğerlerde biriken sıvı)
Yüksek doz biberiye tüketiminde olduğu gibi bazen az tüketimlerde de olabilir; bu nedenle hamile kadınların biberiye tüketmeleri önerilmez.
İlaç Kullanan Kişinin Biberiye Tüketmesi Güvenli mi?
Biberiye, aşağıdakiler de dahil olmak üzere bazı ilaçların aktivitesini etkileyebilir:
- Antikoagülan ilaçlar: Bunlar arasında Warfarin, Aspirin ve Clopidogrel gibi kan inceltici ilaçlar bulunur .
- ACE inhibitörleri: Bunlar yüksek tansiyon tedavisinde kullanılır . Bunlar lisinopril (Zestril), fosinopril (Monopril), kaptopril (Capoten) ve enalapril (Vasotec) içerir.
- Diüretikler: Bunlar idrarın geçişini arttırır ve hidrokolorotiyazid ve furosemidi (Lasix) içerir.
- Lityum: Bu, manik depresyonun manik ataklarını tedavi etmek için kullanılır . Biberiye bir diüretik görevi görebilir ve lityumun vücutta toksik seviyelere ulaşmasına neden olabilir.
Cevap Bırak