Damıtılmış Su İçmek Güvenli midir?

Suyun kalori veya şekeri olmadığından, soda veya meyve suyundan daha iyi bir seçimdir. Gazlı içecekler ve meyve suları, aslında vücuttan suyu çıkaran şekerlerle doludur.

Bir bardak suya ulaşmak basit gibi görünse de, aşağıdakiler de dahil olmak üzere içilebilecek birçok su türü vardır:

• Musluk suyu
• Kaynak suyu
• Arıtılmış su
• Kuyu suyu

Her su türünün kendine özgü faydaları vardır, ancak bazıları risk taşır. Damıtılmış su, kaynar su buharından oluşur. Suyu kaynatmak suretiyle mineraller ve diğer safsızlıklar uzaklaştırılarak damıtılmış su ‘daha saf’ bir durumda kalır.

Bu nedenle, bazı insanlar damıtılmış su içmenin vücudu gereksiz kimyasallardan temizlemeye yardımcı olabileceğine inanmaktadır. Bununla birlikte, diğer insanlar da içme suyunda bulunan minerallerin sağlık için gerekli olduğunu düşünmektedir.

Damıtılmış Su Nedir?

Hemen hemen tüm suyun içinde bazı takviyeler vardır. Bu takviyeler şunlardır:

• Mineraller
• Besinler
• Kirleten maddeler

Damıtılmış su, bu takviyelerden kaynama ve buharlaşma yoluyla uzaklaştırmıştır. Bazı insanlar damıtılmış suyun tadını aşağıdaki sulara benzetir:

• Madenler
• mineraller
• Diğer inorganik bileşikler

Özünde, damıtılmış su diğer saf sulardan çok farklı değildir. Farklı olan tek şey suyun arıtılma şeklidir.

Damıtma, eski bir su arıtma yöntemidir. Bununla birlikte, nispeten karmaşık bir süreçtir ve bir su damıtma makinesi olmadan evde yapmak zordur.

Deniz kenarında, denizden gelen suyu arıtmak için damıtma tesislerini kullanan ve daha sonra içme suyu olarak kullanılan birçok işletme vardır.

Damıtılmış Su İçmenin Riskleri Nelerdir?

Sadece damıtılmış su içme ana riskleri, magnezyum ve kalsiyum gibi çözünmüş minerallerin eksikliğine yol açar.

Sadece damıtılmış veya düşük mineralli su içmenin olumsuz etkilerinden bazıları şunlardır:

• Su tüketiminin azalmasına neden olan düz bir tat
• Vücudun metabolik fonksiyonunda bir azalma
• Elektrolit dengesizliğine yol açabilecek idrarda artış

Vücut terleme ve idrar çıkışı ile su kaybettiğinde, suya ek olarak sodyum ve diğer mineralleri de kaybeder. Vücudun düzgün çalışması için bu minerallerin yerine konması gerekir.

Damıtılmış su içmek, terleme yoluyla kaybedilen minerallerin yerini almayacaktır, çünkü damıtma işlemi sırasında tüm katkı maddeleri ve mineraller çıkarılmıştır.

Bununla birlikte, çoğu insan gün boyunca çeşitli yiyecek ve içecekler yediği ve içtiği için, çoğu insan ihtiyaç duyduğu tuzları ve mineralleri bu diğer kaynaklardan alacaktır.

Bu mineral ve katkı maddesi eksikliği, sadece kişinin tükettiği tek sıvı veya yiyecek damıtılmış su olursaı önemli bir risk oluşturur.

Sadece İçme Suyu ile Oruç Tutmak Tehlikeli Olabilir

Terden kaybedilen mineralleri yerini dolduracak yiyecekleri içeren dengeli bir beslenme ile damıtılmış su içmek tehlikeli değildir.

Bununla birlikte, uzun bir süre oruç tutmak, daha sonra sadece damıtılmış su içmek tehlikeli olabilir. Çünkü kişi kayıp minerallerin yerini dolduramayacaktır.

Kan ve Dokuların pH, Elektrolit ve Mineral Dengesinin Değiştirilmesi

Kişinin sadece damıtılmış su içtiği ve doğru beslenmediği durumlarda , suyun daha asidik pH’ı nedeniyle “asidoz” adı verilen bir durum ortaya çıkabilir. Bu durum kanın pH dengesinin değiştirilmesinin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Nadir olmakla birlikte, bunun sadece aşırı miktarda damıtılmış su alındığında meydana gelmesi mümkündür.

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre, bu ve diğer ilgili sağlık sorunları kısmen damıtılmış sudaki mineral ve elektrolit eksikliğinden kaynaklanmaktadır. Bu da sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko, fosfor ve vücuttaki diğer besin maddelerin eksikliği anlamına gelir.

Damıtılmış suyun pH dengesi 7.0’dır ve kanın pH dengesi 7.35 ve 7.45 arasında kalmalıdır. Asidoz, kanın pH’ı 7.35’in altına düştüğünde ortaya çıkar. Asidoz ve vücuttaki elektrolit ve mineral dengesindeki önemli değişiklikler sıvı tutulmasına, besin eksikliklerine, yorgunluğa , kas kramplarına, baş ağrısına , kalp atış hızının bozulmasına ve organ yetmezliği de dahil olmak üzere daha korkunç sağlık sonuçlarına yol açabilir.

Dünya Sağlık Örgütü, aşağıdaki yöntemlerle demineralize edilen suların, tuzdan arındırılmış, ters ozmoz, nanofiltre ve / veya deiyonize dahil olmak üzere damıtılmış suyla (yeniden mineralize edilmedikçe) aynı sağlık sonuçlarıyla da ilişkili olduğunu bildirdi.

Çevreyi Etkilemesi

Ek olarak, çevreye duyarlı insanlar için, damıtılmış su en iyi seçim olmayabilir.

Damıtma, su kaynağının çevresindeki ekosistemi bozabilecek veya tahrip edebilecek yüksek oranda tuzlu veya sert suyun arkasında bırakıldığı için çevre dostu süreç değildir.

Damıtılmış Suyun Faydaları

• Vücudu saf su ile temizlemek: Damıtılmış su içerken, kişi başka hiçbir katkı maddesi içermeyen su tüketir. Damıtılmış su saf olduğundan, bazı insanlar vücudu temizleyebileceğine inanıyor, ancak bu konuda veriler sınırlı.
• Hastalık riskini azaltmak: Damıtma, su kaynaklı patojenleri ortadan kaldırır. Su kaynaklı hastalığa neden olan bakterilerin çoğu damıtmadan sağ çıkmaz.
• Zararlı kimyasal madde tüketme riskinin azaltılması : Sağlık bakanlığı içme suyunda bazı zararlı kimyasallara düşük seviyelerine izin vermektedir. Damıtılmış suda, bu kimyasalların hiçbiri mevcut değildir.

Damıtılmış Su İçmek Güvenli midir?

Damıtılmış suyun dengeli bir diyetin bir parçası olarak ılımlı bir şekilde içilmesi güvenlidir. Çeşitli içecekler ve alkolsüz içecekler damıtılmış su içerir.

Bununla birlikte, damıtılmış su, kişinin içtiği tek su türü olduğunda, potansiyel sağlık sonuçları ortaya çıkabilir. Bu problemler, mineral eksikliği ve vücudun elektrolit, sıvı, mineral ve pH dengesindeki potansiyel değişiklikler nedeniyle oluşur.

Ek olarak kanser, bebek, küçük çocuk ve sporcu olanlar, özellikle yiyecek veya diğer içecek kaynakları ile yeterince mineral alamıyorsa, elektrolit dengesizliklerini önlemek için distile veya demineralize su içmekten kaçınmalıdır.

Genel olarak, diğer su kaynakları ile birleştirildiğinde damıtılmış su içmek sorun değildir.