Lütenitsa isminden de anlaşılacağı üzere bulgar ve sırp mutfağına ait bir sebze çeşnisidir. Bu çeşniyi kimi yöreler kahvaltıda tüketirken kimileri ise yemeklerine tat katmak için hazırlar. Yaz sonu hazırlanan bu çeşni tüm kış boyunca tüketilebilmesi için kavanozlanır ve saklanır. Yapımı […]