Kırmızı Meyvelerin Faydaları

Yapılan araştırmalara göre, antosiyanin içeren besinleri tüketen insanlarda algılama yeteneklerinin daha üstün olduğu kanıtlanmıştır. Özellikle modern hastalıklar içerisinde olan alzheimer ve bunama gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini düşürmek adına, antosiyanin maddesinin önemine dikkat çekilmektedir. Bu maddenin en çok bulunduğu besinler ise kırmızı meyvelerdir.

Kırmızı Meyvelerin Faydaları Nelerdir?

Kırmızı meyveler denince ilk akla gelenler nar, ahududu, böğürtlen, çilek, kiraz, erik ve vişne olacaktır. Elbette farklı ve tropikal meyveler de kırmızı renkli meyveler arasında yer almaktadır. Bu meyvelerin tamamı, antosiyanin yönünden zengin içeriğe sahiptir. Kırmızı meyvelerin büyük bölümü sıcak aylada yetişmektedir, Kış aylarında bu ihtiyacımızı ise bol bol nar tüketerek karşılayabiliriz. Nar bulamadığımız durumlarda ise kurutulmuş meyvelere yönelmek, en mantıklı seçenek olacaktır.

Kırmızı meyvelerde bulunan bir diğer özellik de polifenolik bileşiklerdir. Bu bileşikler insan sağlığı açısından ciddi öneme sahiptir. Yine algı gücünü geliştiren bileşikler bu sayede bünyede biriken stresi azaltmaktadır.

Polifenolik bileşikler ağırlıklı olarak kırmızı elmada ve diğer kırmızı meyveler içerisinde bulunmaktadır. Antosiyanin maddesi, suda çözülebilen bir madde olduğu için kırmızı meyvelerin kurutulmuş halleri, çay yapılarak içildiğinde de önemli faydalar göstermektedir.

Aynı şekilde bazı kırmızı yapraklı çiçeklerin içerdiği antosiyanin maddesi de, bu çiçeklerin çay yapılması halinde kişinin rahatlamasını ve zihninin açılmasını sağlamaktadır. Elbette her çiçeğin çayı olmayacağı için bu tip çaylar tüketilmeden önce mutlaka doktorunuza danışmanız gerekecektir.

Antosiyanin Faydaları

Sebze ve meyvelerden alınan antosiyanin ve polifenolik bileşikler, kişideki stresi azalttığı gibi yüksek tansiyon, kolesterol ve kalp hastalıklarına yakalanma riskini de düşürmektedir.

Bu doğal maddeden en iyi şekilde faydalanmak adına mutlaka çeşitli meyveleri ve sebzeleri tüketmek gerekir. Bir kırmızı elma ile domates içerisindeki bileşikler yapıları itibariyle farklılık gösterecektir. Tüm kırmızı meyve ve sebzelerden faydalanmak, bizi en doğru beslenme biçimine götürecektir.

Konumuzu son olarak size soracağımız bir soru ile kapatalım.

En sevdiğiniz kırmızı meyve hangisidir?