Zencefil Nerede Kullanılır? Yan Etkileri Nelerdir?
İnsanlar eski zamanlardan beri yemek ve tıpta zencefil kullandılar. Bulantı, mide ağrısı ve diğer sağlık sorunları için popüler bir ev ilacıdır. İnsanlar yemek pişirmede genellikle taze veya kurutulmuş zencefil kullanır ve bazıları olası sağlık yararları için zencefil takviyeleri alır.
Zencefildeki antioksidanlar ve diğer besinler, artrit, iltihap ve çeşitli enfeksiyon türlerini önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olabilir. Araştırmacılar ayrıca diyabet, kanser ve diğer sağlık sorunları riskini azaltma potansiyelini de inceledi.
Bu yazıda, zencefilin olası sağlık yararları ve bunların arkasındaki araştırmalar hakkında daha fazla bilgi edinin.
Zencefilin Yararları
Zencefil, anti-enflamatuar, antibakteriyel, antiviral ve diğer sağlıklı özelliklere sahip olabilir. Aşağıda zencefilin olası tıbbi kullanımlarından bazıları verilmiştir.
Gazı Azaltmak ve Sindirimi İyileştirmek
Çeşitli çalışmalar, zencefilin sindirim sırasında bağırsak sisteminde oluşan gazlar üzerindeki etkilerini araştırmıştır.
Bazı araştırmalar, zencefildeki enzimlerin vücudun bu gazı parçalamasına ve dışarı atmasına yardımcı olabileceğini ve herhangi bir rahatsızlıktan kurtulma sağlayabileceğini göstermektedir.
Zencefil ayrıca, sindirim için önemli olan tripsin ve pankreatik lipaz enzimleri üzerinde faydalı etkilere sahip gibi görünmektedir.
Ek olarak, zencefil sindirim sistemi boyunca hareketin artmasına yardımcı olabilir, bu da kabızlığı hafifletebileceğini veya önleyebileceğini düşündürür.
Bulantı Giderici
Bazı araştırmalar, zencefilin kanser tedavisini takiben sabah hastalığını hafifletmeye ve mide bulantısını hafifletmeye yardımcı olabileceğini göstermektedir.
2010 yılında yapılan küçük bir çalışmada, zencefil kökü takviyelerinin kemoterapi gören 60 çocuk ve genç yetişkinde bulantı üzerindeki etkileri incelendi. Analiz, takviyenin, onu alan insanların çoğunda bulantı azalmasına neden olduğunu gösterdi.
2011 yılında yapılan çalışmalarıda uzmanlar da benzer sonuçlara varmışlardır. Günlük 1.500 miligram (mg) zencefil ekstraktının bölünmüş bir dozunun alınmasının bulantı belirtilerini hafifletmeye yardımcı olduğunu buldular.
Ayrıca zencefilin mide bulantısı ve diğer gastrointestinal konular üzerindeki etkilerini tam olarak anlamaları için insanlarda daha fazla çalışma yapılmasını istediler.
Soğuk Algınlığı veya Grip
Birçok kişi soğuk algınlığı veya gripten kurtulmak için zencefil kullanır. Bununla birlikte, bu çareyi destekleyen kanıtlar çoğunlukla anekdottur. 2013 yılında araştırmacılar taze ve kuru zencefilin insan hücrelerindeki bir solunum virüsü üzerindeki etkilerini inceledi.
Sonuçlar, taze zencefilin solunum sistemini korumaya yardımcı olabileceğini, ancak kurutulmuş zencefilin aynı etkiye sahip olmadığını gösterdi.
Ayrıca 2013’te, soğuk algınlığı veya grip tedavisi olarak bitkisel tıbbın popülaritesini araştırmak için küçük bir çalışma başlatıldı.
Araştırmacılar, iki farklı yerde 300 eczane müşterisi seçtikten sonra, ankete katılanların% 69’unun bitkisel ilaç kullandığını ve bu grubun çoğunun etkili bulduğunu belirlediler.
Ağrıyı Hafifletmek İçin
74 gönüllüyü içeren küçük bir çalışmanın arkasındaki araştırmacılar, günlük 2 gram (g) çiğ veya ısıtılmış zencefil dozunun egzersize bağlı kas ağrısını yaklaşık% 25 oranında azalttığını buldular.
2016 yılında yapılan çalışmada adet sırasında ağrıları azaltmaya yardımcı olabilir sonucuna vardı. Bununla birlikte, uzmanlar çalışmaların genellikle küçük veya kalitesiz olduğunu öne sürerek kesin bir sonuca varamadılar.
Enflamasyonu Azaltmak
Bir grup araştırmacı, zencefil almanın, osteoartritin neden olduğu iltihabı tedavi etmek için etkili ve makul derecede güvenli olduğu sonucuna vardı.
Bu arada, 16 klinik çalışmanın incelemesi, zencefildeki fitokimyasal özelliklerin iltihapla mücadele edebileceğini belirledi. Bu uzmanlar ayrıca en etkili dozajlar ve zencefil ekstresi türleri hakkında daha fazla araştırma yapılmasını istediler.
Kardiyovasküler sağlığın desteklenmesi
Zencefil ekstraktının kardiyovasküler hastalığa yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar vardır.
Örneğin, bir çalışma, 5 g veya daha fazla bir dozajın, önemli, faydalı antiplatelet aktivitesine neden olabileceğini buldu.
Uzmanlar, analizlerine dahil edilen birçok araştırmanın insan katılımcıları içermediğini veya katılımcı sayılarının güvenilir sonuçlar elde etmek için çok küçük olduğunu kabul etmektedir.
Bununla birlikte, daha fazla araştırma ile zencefilin kardiyovasküler hastalık için güvenli bir tedavi şekli olabileceğini öne sürüyorlar.
Bu arada, küçük bir çalışma, zencefil ekstraktının diyabetli fareler arasında kalp anormalliklerinin oluşumunu azaltmaya yardımcı olduğunu buldu. Yazarlar bu azalmanın kısmen ekstraktın antioksidan özelliklerinden kaynaklanabileceğini belirtmişlerdir.
Kanser Riskini Azaltmak
Zencefil protein veya diğer besinleri sağlamaz, ancak mükemmel bir antioksidan kaynağıdır. Çalışmalar, bu nedenle zencefilin çeşitli oksidatif stresi azaltabileceğini göstermiştir.
Oksidatif stres ne olur çok fazla serbest radikaller vücutta birikmesine. Serbest radikaller metabolizma ve diğer faktörler tarafından üretilen toksik maddelerdir.
Vücudun, kanser de dahil olmak üzere bir dizi hastalığa yol açabilecek hücresel hasara neden olmasını önlemek için serbest radikalleri ortadan kaldırması gerekir. Diyet antioksidanları vücudun serbest radikallerden kurtulmasına yardımcı olur.
2013 yılında yapılan çalışmada, araştırmacılar 20 katılımcıya 2 gram zencefili 28 gün boyunca kullanıdırdılar. Katılımcıların hepsinde kolorektal kanser gelişme riski yüksekti.
Biyopsiler, zencefili tüketen katılımcıların sağlıklı kolon dokusunda daha az olumsuz değişime sahip olduklarını gösterdi. Bu grup ayrıca hücresel çoğalmayı da azalttı. Bulgular zencefilin kolorektal kanseri önlemede rol oynayabildiğini göstermektedir.
Gıda ve İlaç Dairesi zencefil tüketimini güvenli olarak kabul ama ilaç ya da takviye olarak kullanmayı testler sonrasında onaylar.
Araştırmacılar zencefil içindeki bileşiklerin çoğunu araştırmadı. Ayrıca, bilimsel kanıtlar zencefilin iyileştirici nitelikleri hakkında iddiaları desteklemez.
Diyete daha fazla zencefil eklemeden veya bir zencefil takviyesi almadan önce bir sağlık uzmanına danışın. Bir takviye ilaçlarla etkileşime girebilir veya diğer sağlık komplikasyonlarına neden olabilir.
Bazı araştırmalar, zencefilin diğer faydaların yanı sıra sindirim sağlığını iyileştirebileceğini, iltihabı azaltabileceğini ve ağrıyı hafifletebileceğini öne sürmektedir.
Bununla birlikte, çalışmalar genellikle yüksek miktarda ekstrakt kullanır – kişi diyetlerine zencefil eklemekten dolayı olumlu sağlık etkileri yaşayabilir.
Ayrıca, zencefilin sağlık yararlarını araştıran çalışmalar genellikle küçük veya sonuçsuz kalmıştır. Zencefil takviyelerinin etkilerini ve güvenliğini tam olarak anlamak daha fazla araştırma gerektirecektir.
Cevap Bırak