Zeytin Ağacı Nedir? Zeytin Ağacı Özellikleri Nelerdir?

İnsanlık tarihi kadar eski bir tarihi olan zeytin ağaçlarının ilk bulguları 39.000 yıl öncesine kadar dayanıyor. Nuh tufanı sonrası Nuh (a.s.) bir güvercini tufanın bitip bitmediğini kontrol etmek için gönderdiğinde güvercin gagasında bir zeytin dalı ile dönüyor. Zeytin dalı o günden bugüne barışı ve huzuru simgeliyor.

Zeytin Ağacı Özellikleri Nelerdir?

Zeytin ağacı ekolojik dengeye büyük katkı sağlamasının yanında eşsiz özellikleri ile öne çıkıyor. Zeytin ağaçları kuru arazilerde yaşayabilen, bakımında ilaç gerektirmeyen ve yüz yıllarca yaşayabilen bir ağaç türüdür. Sulak arazileride seven zeytin ağaçları seçici bir tür değildir. İsrailde yapılan araştırmada zeytin ağacının kurak bölgelerde yaşayabildiği bu alanlarda doğa dengesini sağladığı ve karbondioksit seviyesini azaltarak doğaya katkıda bulunan bir ağaç türü olduğunu açıklamıştır.

Zeytin Ağacının Kullanım Alanları Nelerdir?

Zeytin ağaçları bünyesine ilaç kabul etmediğinden doğru şekilde üretilen zeytin ve zeytin mamüllerini rahat bir şekilde kullanabilirsiniz. Araştırmacılar zeytin ağacını doğaya olan faydalarında hem fikirler. Akdeniz bölgesine ait bir ağaç olan zeytin ağacı gerekli hava ve su koşulları sağlandığında yüzlerce yıl yaşayabildiğinden ölmez ağaç unvanına sahiptir.

Zeytin ağaçlarının yapraklarından çay ve kozmetik sektöründe meyvesi sofraların vazgeçilmesi, meyvesinden üretilen yağı her derde deva olma özelliği ile zeytin ağaçlarının tüm bölümleri kullanılabilen ender ağaçlar arasında sayabiliriz.

Zeytin Ağacı Ne Kadar Sürede Büyür?

Zeytin ağaçlar ilk olarak bildiğiniz diğer ağaçlar gibi kalınca bir dal olarak büyümeye başlarken, yıllar geçtikçe gövdesi genişleyen, çeşitli formlar alan bir yapıya sahiptir. Zeytin ağacı gövdesi diğer meyve ağaçlarının gövdeleri gibi tek parça değil genelde 4-5 parçada oluşur. Aynı köke bağlı bu parçalar aslında tek bir gövdeyi temsil eder.

Kurak alanların yeşermesine ve ekolojik dengenin yeniden oluşmasına yardımcı olan zeytin ağaçları yapıları sebebi ile vahşi hayvanlara sığınak olma gibi özelliklerede sahiptir.

Zeytin ağacının ekimi diğer ağaçlar ile aynıdır. Dikleceği bölge kazılırken birkaç metre çapındaki alan bellenerek havalandırılırsa, ağacın tutması ve ortama uyum sağlaması daha kolay olacaktır.

Zeytin Ağacı Nerelerde Yetişir?

Ortalama 2 ile 10 metre arasında değişen boyları ile zeytin ağaçları, yıllık 220mm ile verimli bir sezon geçirirler. yıl boyunca 15 derece ve daha sıcak havaları seven zeytin ağaçları kışın ılıman yazın ise sıcak havalarda mutlu olur. 40-50 santimlik gövdeleri çürümeler için dayanıklı iken, yaprakları kısa ve ince, üst kısımları koyu yeşil alt kısımları ise gümüş renklidir. Nisan ve haziranayı arasında çiçeklenen ağaçlar Ağustos ve Kasım ayları arsında zeytinleri vermeye başlar. Yetişen zeytinler Ekim ve Şubat aralığında ise hasat edilir.

Zeytin Ağacı Kaç Yıl Yaşar?

Zeytin ağacı sevdiği iklim koşullarına sahip bir bölgede doğru bakım ile 3000-4000 yıl yaşayabilir. Fakat günümüzde rastlanan en yaşlı zeytin ağaçları 2000 yıl yaşın kadar yaşamaktadır. 15-20 yılda olgunluk dönemine ulaşan Zeytin ağaçları 35-40 yıl verimli dönemleri olur.